人是大自然的“宠儿”,其饮食起居必须随大自然的季节变化而有所不同,人们必须“ 顺四时而适寒暑”。 春天,宜选食既有护肤美容作用又有“养脾”功能的食品、药品,如牛奶、鸡蛋、猪瘦 肉、豆制品、黑豆、鸡肉、羊肉、海带、韭菜、胡萝卜、葱、桃、樱桃、竹笋、苡米、大枣 、白茯苓、炒白术、淮山药、莲子、莲藕、扁豆等。